Қоюланған сүтті өндіру желісін жөндеу

1 межелік бақылау

1. Макарон өнімдерін өндіру желісіндегі пресс жабдығын жөндеу
2. Фарш арналған виброараластырғыш құрылмасын жөндеу
3. Сәбіз шырынын өндіру желісін жөндеу
4. Ет өнімдерін өндіру желісіндегі тұшпара қалыптау автоматын жөндеу
5. Стақандағы балмұздақ өндірісінің технологиялық желісін жөндеу
6. Құрғақ сүт өнімдерінің желісін жөндеу
7. Фарш даярлау желісін жобалап майда ұсақтауға арналған жабдықты жөндеу
8. Нан және нан өнімдерін өндіру желісіндегі қамыр бөлгішті жөндеу
9. Сүт және сүт өнімдерін өндіру желісіндегі пастеризаторды жөндеу
10. Кондитерлік өнімдерді өндіру желісіндегі бұлғау машинасын жөндеу
11. Қамыр илеу жабдығын жетілдіріп, нан өндіру желісін жөндеу
12. Нан және нан өнімдерін өндіру желісіндегі қамыр араластыру машинасын жөндеу
13. Нан – тоқаш бұйымдарын өндіруге арналған цехты жөндеу
14. Тамақ шикізаттарын түйіршіктеу жабдығын жөндеу
15. Үздіксіз әрекетті фризерді жетілдіріп, балмұздақ шығаруға арналған шағын цехты жөндеу
16. Шнекті престі есептеп, шарап материалдарының желісін жөндеу
17. Еттартқыштың құрылымын жетілдіріп жартылай ет фабрикаттарын өндіру цехын жөндеу
18. Сүт өндіру желісін жобалап, ондағы гомогенизатор құрылмасын жөндеу
19. Шұжық жасау цехын жобалап шприцті жөндеу
20. Қалақшалы араластырғыш құрылмасын жетілдіріп фарш даярлау желісін жөндеу
21. Макарон өнімдерін өндіру желісіндегі таспалы кептіру жабдығын жөндеу
22. Сүт өндіру кәсіпорындарындағы тозаңдатқыш кептіргішті жөндеу
23. Сусымалы өнімдерді қалпына келтіретін қондырғыны жөндеу
24. Құрғақ сүтті ұнтақтағышты жетілдіріп, қалыпқа келтірілген пастерленген сүтті өндіру желісін жөндеу
25. Шоколад массасын өндіру желісі
26. Ірімшік жасауға арналған араластырғышты жетілдіріп сүт өндіру желісін жөндеу
27. Салқындатқыштың құрылымын жетілдіріп ірімшік өндіру цехын жөндеу
28. Вакуум-буландыру аппараттың құрылымын жетілдіріп қоюландырылған сүт өндіру желісін жөндеу
29. Шнекті фаршараластырғыш құрылмасын жетілдіріп фарш даярлау желісін жөндеу
30. Майжасағыш құрылымын жетілдіріп сары май өндіру цехын жөндеу
31. Ет және ет өнімдері консервілерін өндіру желісін жөндеу
32. Қоюланған сүтті өндіру желісін жөндеу

Қолданылған әдебиеттер

1. Гальперин Д.М. Монтаж и наладка технологического оборудования предприятий пищевой промышленности. Справочник. - М.: Агропромиздат, 1988. – 320 с.
2. Гальперин Д.М. Монтаж оборудования предприятий пищевой промышленности. - М.: Пищевая промышленность, 1978.
3. Зайцев Н.В.. Ремонт и монтаж оборудования предприятий пищевой промышленности. - М.: Пищевая промышленность, 1972.
4. Илюхин В.В.. Монтаж и ремонт оборудования предприятий мясной промышленности. - М. Легкая и пищевая промышленность, 1984. – 264 с.
5. Красов К.В. Ремонт и монтаж оборудования предприятий молочной промышленности. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. – 240 с.
6. Красов К.В. Эксплуатация, ремонт и наладка технологического оборудования молочной промышленности. - М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. – 328 с.
7. Монтаж, наладка, эксплуатация и ремонт оборудования. Справочникпод ред. В.М. Горбатова. - М.: Пищевая промышленность, 1972.
8. Справочник по монтажу технологического оборудования предприятий пищевой промышленности.Под ред Д.М. Гальперина. – М.: Пищевая промышленность, 1978. – 496 с.