Қаныққан көмірсутектер
Сабақтың мақсаты
Білімділік
Оқушыларға қаныққан көмірсутектер туралы түсінік қалыптастыру; олардың алғашқы өкілі — метанның табиғатта кездесуі, физикалық және химиялық қасиеттері, қолданылуы туралы білім беру.
Дамытушылық
Қаныққан көмірсутектер жөніндегі білімді тереңдете отырып, оқушылардың өздігінен ізденуін, ой-өрісін, шығармашылық мүмкіндігін дамыту және ғылыми көзқарасын қалыптастыру.
Тәрбиелік
Жеке және топпен жұмыс істей отырып, өз білімін тексеруге, бағалауға үйрету; жауапкершілікті сезінетін саналы, өнегелі ұрпақ тәрбиелеу.
Үй тапсырмасын тексеру: тест
Әр сұраққа дұрыс жауапты таңдаңыз (а, б немесе в).
1) Көмірсутектер дегеніміз не?
- а)Құрамында тек қана көміртек атомдары болатын заттар
- б)Құрамында екі элемент — көміртек пен сутек болатын заттар
- в)Органикалық қосылыстар
2) Барлық органикалық қосылыстарға тән химиялық қасиет:
- а)Жануы
- б)Сумен әрекеттесуі
- в)Қышқылдармен әрекеттесуі
3) Изомерлену дегеніміз не?
- а)Молекулада атомдардың байланысу ретін білдіреді
- б)Валенттілігіне сай атомдардың белгілі бір ретпен байланысуы
- в)Құрамы бірдей, бірақ химиялық құрылысы әр түрлі заттар
4) Органикалық қосылыстар құрамындағы көміртек атомдарының валенттілігі:
- а)IV
- б)I
- в)II
5) Көмірсутектер нешеге жіктеледі? Атауларын көрсетіңіз.
- а)2-ге: этилен, ацетилен
- б)3-ке: қаныққан, қанықпаған, ароматты
- в)2-ге: қаныққан, қанықпаған
Тест жауаптары
1 — б, 2 — а, 3 — в, 4 — а, 5 — б.
Сөзжұмбақ
Сөзжұмбақты шешу арқылы жаңа тақырыпқа шығамыз. Төмендегі сұрақтарға жауап беріңіз.
- 1) Заттың құрамы мен қасиетін сақтайтын ең кіші бөлшек?
- 2) Организмнен алынатын заттарды «органикалық заттар» деп, ал оларды зерттейтін химия саласын «органикалық химия» деп ұсынған ғалым кім?
- 3) Органикалық қосылыстардың химиялық құрылыс теориясының негізін қалаған ғалым?
- 4) Медицинада қолданылатын спирттің атауы?
- 5) Көміртек қосылыстарын химияның қай саласы зерттейді?
Жауаптар
- 1) Молекула негізгі ұғым
- 2) Берцелиус ғалым
- 3) Бутлеров теория
- 4) Этанол спирт
- 5) Органика сала
Осы жауаптар жаңа сабақтың кілтін береді: қаныққан көмірсутектер және олардың алғашқы өкілі — метан.
Жаңа сабақ: қаныққан көмірсутектер. Метан
Жоспар
- 1 Метанның табиғатта кездесуі
- 2 Физикалық қасиеттері
- 3 Химиялық қасиеттері
- 4 Метан және оның туындыларының қолданылуы
Молекула құрылысы
Метан молекуласының кеңістік моделі тетраэдр пішінді болады.
Тетраэдрлік құрылым — көміртек атомының төрт байланысы кеңістікте бір-бірінен барынша алшақ орналасатын тұрақты орналасу.
Физикалық қасиеттері
- Метан — түссіз, иіссіз, жанғыш газ.
- Суда өте нашар ериді.
- Ауадан шамамен екі есе жеңіл.
- Ауа бойынша салыстырмалы тығыздығы: 0,53.
Метанды алу (лабораториялық тәсіл)
Метанды натрий ацетаты мен натрий гидроксидін араластырып, балқыту арқылы алады:
CH3COONa + NaOH → CH4 + Na2CO3
(сода-әкті қоспамен қыздырғанда жүретін декарбоксилдену реакциясы)