Наубайхана мәтініне сұрақтар құрастыру

Сабақтың тақырыбы: Наубайшы

Бұл сабақ нанның маңызы, наубайхана жұмысы және еңбектің қадірі туралы түсінікті кеңейтуге бағытталған. Оқушылар жаңа сөздерді меңгереді, мәтінмен жұмыс жасайды және тапсырмалар арқылы алған білімін бекітеді.

1) Білімділік

  • Нан туралы мәлімет беру.
  • Жаңа сөздермен таныстыру.
  • Мәтінмен жұмыс жасап, түрлі тапсырмалар арқылы бекіту.

2) Тәрбиелік

  • Табиғатты және қоршаған ортаны қадірлеуге тәрбиелеу.
  • Еңбек адамын құрметтеуге баулу.
  • Еңбексүйгіштік қасиетін қалыптастыру.

3) Дамытушылық

  • Сөздік қорды молайту.
  • Ауызша және жазбаша тілін дамыту.
  • Көру және есту қабілеттерін жетілдіру.

Көрнекіліктер

Бейнетаспа/бейнематериал, макет, сөздік жұмысына арналған карточкалар, доп, суреттер, интерактивті тақта, үнтаспа, сөзжұмбақ және т.б.

Әдіс-тәсілдер

Көрнекілік, топпен жұмыс, сұрақ-жауап, тіл дамыту жаттығулары, ойын элементтері және т.б.

Сабақтың барысы

I. Ұйымдастыру

Сыныптың сабаққа дайындығы тексеріледі, жұмыс тәртібі еске салынады.

II. Үй жұмысын тексеру

Мұғалім

Балалар, үйге қандай тапсырма берілді?

Оқушылар

«Аспаз» тақырыбына байланысты сөздерді қайталап келу.

Осы сәтте «Рика ТВ» телекомпаниясының журналистері келіп, оқушыларға үй жұмысына қатысты бірнеше сұрақ қояды. Оқушылар сұрақтарға жауап беріп, білімдерін көрсетеді.

III. Сабақтың тақырыбы мен мақсатын хабарлау

Мұғалім топтарға «өнімдер» сөзінен қандай ассоциациялар туатынын ойлауды ұсынады: әр топ өз нұсқаларын қағазға жазып шығады.

Талқылаудан кейін негізгі ой айқындалады: дастарқанға бірінші қойылатын тағам — нан. Нан — адамға қажетті басты азық-түліктің бірі. Бүгінгі сабақ нан және наубайхана тақырыбына арналады.

Сабақ барысында оқушылар шығармашылық қабілеттерін көрсетеді: жаңа сөздермен танысады, мәтінмен жұмыс жасайды, тақырыпты сөйлесу, сөзжұмбақ және түрлі тапсырмалар арқылы бекітеді.

IV. Жаңа тақырыпты түсіндіру

А) Сөздік жұмысы

Мұғалім жаңа сөздерді оқиды, оқушылар қайталайды.

Қазақша Орысша
Наубайхана пекарня
Наубайшы пекарь
Тұрғындар жители
Пісіреді пекут
Қадірлеу ценить
Керек нужно

Ә) «Дұрыс айт» ойыны

Мұғалім сөздерді орыс тілінде айтады, ал оқушылар допты қағып алып, сөздің қазақша нұсқасын тез әрі дұрыс айту арқылы бекітеді.

Б) Мәтінмен жұмыс: «Наубайхана»

Оқулық: 47-бет. Мұғалім мәтінді мәнерлеп оқиды, оқушылар мәтінді көзбен бақылап отырады.

Наубайхана
Бұл — наубайхана. Менің шешем наубайханада жұмыс істейді. Наубайхана қаланың ішінде. Онда көп адамдар жұмыс істейді. Олар қала тұрғындарына нан пісіреді. Нанның түрлері өте көп. «Нан — ас атасы» деген мақал бар. Нанды қадірлеу керек.

Тапсырмалар

  1. Тізбектеп оқу.
  2. Орыс тіліне аудару.
  3. Мәтіннен жаңа сөздерді тауып, айту.
  4. «Нан — ас атасы» мақалын түсіндіру.

Негізгі ой

Нан — күнделікті өмірдегі ең қажетті тағам, ал оны дайындау — көптеген адамның еңбегін талап ететін үлкен жұмыс. Сондықтан нанды қадірлеу — еңбекке құрмет.

В) «Шығармашылық зертхана»

Оқушылар 3 топқа бөлініп, 3–4 минут ішінде тапсырмаларды орындайды:

1-топ: Ақындар

«Наубайхана» мәтіні бойынша сұрақтар құрастыру.

2-топ: Суретшілер

Наубайхана тақырыбына сурет салу.

3-топ: Жазушылар

«Нанды неге қадірлеу керек?» тақырыбында шағын хат жазу.

Әр топ өз жұмысын ұсынады, сынып тыңдап, пікір білдіреді.

V. Сергіту сәті

Тербелейді ағаштар,
Алдымнан жел еседі.
Кіп-кішкене ағаштар,
Су құйғанда өседі.

VI. Тақырыпты бекіту

А) Өлеңмен жұмыс

Ей, балалар, балалар,
Бар қасиет нанда бар.
Жерде жатса баспаңдар,
Теріп алып қастерлеп,
Торғайларға тастаңдар.
(Ө. Тұрманжанов)

Өлеңнің негізгі ойы — нанды қастерлеу: қоқымын шашпау, жерде жатса баспау, теріп алып құрметпен ұстау.

Еңбектің бағасы

Нан оңай келмейді: көктемде жер жыртылады, тұқым себіледі, егін күтіліп-бапталады. Осы еңбектің нәтижесінде қалың астық жиналып, одан нан пісіріледі.

Қорытынды: нан — еңбекпен табылатын қастерлі тағам. Сондықтан нанды жерге тастамау, ысырап етпеу керек.

Тапсырма: өлеңді дәптерге көшіріп жазу.

Ә) Сөзжұмбақ

Мұғалім әр топқа сөзжұмбақ таратады. Қай топ бірінші шешсе, тақтаға іледі.

Жауабы: «Бауырсақ».

Нансыз дастарқан толық болмайды. Дастарқанда бауырсақ, шелпек сияқты қолдан пісірілген нан түрлері, сондай-ақ торт, кекс секілді өнімдер де кездеседі.

VII. Қорытынды

Сұрақ

Дастарқанға бірінші қандай тағам қойылады?

Жауап: Дастарқанға бірінші нан қойылады.

Сұрақ

Нан дастарқанға неге оңай келмейді?

Жауап: Нан — көп еңбек арқылы табылады.

Сұрақ

«Ас атасы — нан» деп неге айтады?

Жауап: Нан — ең қажетті тағам әрі еңбекпен келетін қастерлі өнім, сондықтан оны қадірлеу керек.

VIII. Бағалау

Оқушылардың белсенділігі, дұрыс жауаптары, топтық жұмысқа қатысуы және шығармашылық тапсырмалары ескеріледі.

IX. Үй тапсырмасы

47-бет: «Наубайхана» мәтінінің мазмұнын айту.