Тамақты күнде уақытында ішкен дұрыс
Бөлім
Тағам және сусын
Сабақ тақырыбы: Дәмді және пайдалы
Дүниетану, 1-сынып
Барлық оқушылар
Дұрыс тамақтану туралы және пайдалы, зиянды тағамдарды ажырата біледі.
Оқушылардың басым бөлігі
Дұрыс тамақтану ережелерін құрастыруды үйренеді.
Кейбір оқушылар
Қонақжайлылық ұғымының мәнін түсініп, оны күнделікті өмірде қолданады.
Оқу мақсаты
1.1.4.2 — тамақтану режимін сақтаудың қажеттілігін түсіндіру.
Бағалау критерийлері
- Дұрыс тамақтануды түсінеді, пайдалы және зиянды тағамдарды ажыратады.
- Қонақжайлылық туралы түсінік қалыптастырады.
- Тамақтану тәртібін құрастырады.
- Жаңғақтың пайдасын түсіндіреді.
Тірек сөздер
- Жаңғақ
- орех — nut
- Ұлттық тағам
- национальные блюда — national dish
- Дұрыс тамақтану
- правильное питание — healthy diet
Неге дұрыс тамақтану маңызды?
Адам денсаулығы үшін дұрыс тамақтанудың маңызы өте зор. Тамақтану арқылы адам ағзасы қажетті қоректік заттарды алады. Ал жүйелі тамақтанбау денсаулыққа айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін. Ертеден-ақ шипалы тағамдарды қолдану арқылы кейбір аурулардың алдын алуға және ағзаны нығайтуға болатыны белгілі.
Дұрыс тамақтанудың 3 негізгі қағидасы
- 1 Тағам пайдалы әрі құнарлы болуы тиіс.
- 2 Күн сайын белгілі бір уақытта тамақтанған дұрыс.
- 3 Тамақты мөлшермен қабылдау қажет.
Оқулықпен жұмыс: пайдалы және зиянды тағамдар
Пайдалы тағамдарға мысалдар
- Жемістер мен көкөністер
- Ботқалар
- Ет тағамдары
- Пайдалы сусындар: қымыз, шұбат, сүт
Нені ескереміз?
Кейбір тағам түрлері денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін. Сондықтан әр өнімді таңдағанда оның құрамына, мөлшеріне және қаншалықты жиі тұтынылатынына назар аудару маңызды.
Талқылау сұрағы
Қандай тағамдарды «пайдалы», ал қайсысын «зиянды» деп айта аламыз? Неліктен?
Топтық жұмыс
Оқушылар суреттерді пайдаланып, өз топтарының тақырыбы бойынша пайдалы тағамдарды іріктеп, ортаға салып қорғайды.
I топ
Жемістер мен көкөністер
II топ
Пайдалы сусындар
III топ
Пайдалы тағамдар
Қонақжайлылық: ортақ құндылық
Қонақжайлылық — қазақ халқы мәдениетінің ең маңызды құрауыштарының бірі. Ертеден қонақты қарсы алу үлкен міндет саналған. Тіпті бейтаныс адамды да жылы қарсы алып, алдымен ас-су ұсынып, содан кейін ғана жөн сұрасқан. Балаларды да қонаққа құрметпен қарауға жастайынан тәрбиелеген.
Қазақстан туралы
Қазақстан — бейбітшілік пен өзара түсіністік орнаған көпұлтты ел. Елімізде әртүрлі ұлт өкілдері тату-тәтті өмір сүреді, ал қонақжайлылық — баршаны біріктіретін ортақ құндылықтардың бірі.