Ойын арқылы балаларды тәрбиелеу Құлыншақ кафесіМақсаты: ойнай отырып, балаларды үстел үстінде өзін - өзі ұстау, дұрыс отырып, дұрыс тамақтануды үйрету
Ойын арқылы балаларды тәрбиелеу: «Құлыншақ» кафесі
Бұл іс-шара ойын арқылы балаларды үстел басындағы мәдениетке баулуға бағытталған. Балалар дұрыс отыруды, өзін-өзі ұстай білуді және дұрыс тамақтану әдеттерін қызықты рөлдік ойын арқылы меңгереді.
Мақсаты
Ойнай отырып, балаларды үстел басында өзін дұрыс ұстауға, дұрыс отыруға және мәдениетті тамақтануға үйрету.
Білімділік міндеттері
Дұрыс тамақтану жолдары туралы түсініктерін кеңейту.
Дамытушылық міндеттері
Шығармашылық пен қиялдау қабілеттерін дамыту.
Тәрбиелік міндеттері
Тамақтану кезінде мәдениеттілікке, өзгені құрметтеуге және ортақ тәртіпті сақтауға тәрбиелеу.
Дайындық және безендіру
Кеңістікті кафе үлгісінде безендіру балалардың ойынға енуін жеңілдетеді және әсерін күшейтеді.
Қажетті жабдықтар
- Әдемі дастархан, вазадағы гүл
- Қағаз майлық салатын ыдыс, шырын
- Ас блогына арналған арнайы аймақ және ас бөлмеге қажетті құрал-жабдықтар
- Ортада шағын эстрада: ширма немесе перде
Қатысушылар және рөлдер
Кафеге келушілер — балалар мен ата-аналар — үстел басында отырады. Қалған қатысушылар рөлдік ойынға бөлінеді.
Аспазшылар
3 аспазшы, соның ішінде 1 бас аспазшы
Даяршылар
2 даяршы
Әртістер
5 әртіс (ән, би, ойын көрсетілімдері)
Жетекші
Тәрбиеші немесе ата-аналардың бірі
Әкімшілік
Іс-шара барысын жүргізеді, тәртіп пен көңіл күйге жауапты
Іс-шараның барысы (сценарий)
1) Ашылу сөзі (әкімшілік)
«Біз топта кафе аштық, қонақтарды шақырдық. Қонақтар тамақ ішу үшін, ал біз олардың көңілді болуы үшін барымызды саламыз. Бізде дәмді ас әзірлейтін аспазшылар бар!» (Аспазшылар бір қадам алға шығып, бас иеді.)
«Бізде әнші, бишілер бар!» (Әртістер бір қадам алға шығып, бас иеді.)
«Бізде керемет даяршылар бар!» (Даяршылар бір қадам алға шығып, бас иеді.)
Аспазшылар
Ас блогына барып тағам әзірлеуге кіріседі.
Даяршылар
Ас мәзірін таратып, тапсырысты қабылдап, жазып алады.
Әртістер
Ширманың артына өтіп, өнер көрсетуге дайындалады.
2) Қонақтарға үндеу (әкімшілік)
«Жеміс-жидек, көкөністерден, пайдалы азық-түліктерден дәмді тағам дайындап, қонақтарға ұсынамыз. Тағамдарымыз дайын болғанша, балалардың өнерін тамашалаңыздар!»
Би
6 қыз «Ата толғауы» биін билейді.
Өлең оқу
5 бала өлең жолдарын мәнерлеп оқиды.
Ойын-көрсетілім
3 ұл бала шармен өнер көрсетеді: «Мен циркші боламын».
Ән
«Дәмді сөздер» әні орындалады.
3) Тағамдарды ұсыну
Ән орындалып жатқанда даяршылар тапсырыс бойынша дайын болған тағамдарды үстелге әкеліп қояды. Аспазшылар ас блогының жанында қатар тұрады.
4) Естелік сәт
«Еңбектенді аспазшылар, дайындады дәмді ас. Мерекені естелікке қалдыруға түсірейік суретке!» (Ата-аналар қызықты сәттерді фотоға түсіреді.)
5) Бас аспазшының сөзі және ата-аналармен кері байланыс
Бас аспазшы (тәрбиеші немесе ата-аналардың бірі) қонақтарды қарсы алып, жеміс пен көкөністерден жасалған тағамдар ұсынылғанын айтып өтеді. Одан кейін ата-аналарға сөз беріледі: олар тағамның дәмін және балалардың өнерін сөзбен емес, бет әлпеті мен қол қимылдары арқылы сипаттайды.
Мысалдар
- Лимон — қышқыл
- Банан — тәтті
6) Қорытынды ойын: «Асты безендіру»
Кеш соңында барлығы бір ойынмен аяқтайды.
Ойынның шарты
Қатысушылар жеңіл дайындалатын бір тағамды (немесе дайын тағамды) әдемілеп безендіреді. Негізгі мақсат — ұқыптылық, үйлесім, және тағамды эстетикалық тұрғыда ұсыну.
Нәтиже
«Құлыншақ» кафесі форматы балаларға дұрыс тамақтану туралы ұғымдарды жеңіл әрі қызықты түрде меңгертуге көмектеседі. Рөлдік ойын арқылы олар үстел басындағы мәдениетті, кезек күту мен сыйластықты, ал шығармашылық бөлім арқылы — өз өнерін көрсетуге деген сенімділікті дамытады.