Карбон қышқылдарының құрылысы
Сабақтың тақырыбы: Майлар
Бұл сабақ оттекті органикалық қосылыстардың маңызды тобы — майлар туралы жүйелі түсінік қалыптастыруға бағытталған.
Сабақтың мақсаты
Оттекті органикалық қосылыстар — майлар туралы білім қалыптастыру.
Сабақтың типі
Аралас сабақ.
Сабақтың әдістері
- СТО тәсілдері
- Әңгімелеу
- Топпен жұмыс
- Электрондық викторина
Сабақтың міндеттері
Сабақ міндеттері білімді меңгерту, дағдыларды дамыту және тұлғалық құндылықтарды қалыптастыру бағыттарын қамтиды.
Білімділік
Білім алушыларға майлардың құрылысы, физикалық және химиялық қасиеттері, алынуы, қолданылуы және биологиялық маңызы туралы білім беру.
Дамытушылық
Бақылай білу біліктілігін; теориялық білімді химиялық қасиеттерді болжауда қолдану қабілетін; жалпы оқу дағдыларын (анализ, синтез, қорытындылау) дамыту.
Тәрбиелік
Білім алушыларды бір-біріне құрметпен қарауға, ұжымшылдық пен жауапкершілікке тәрбиелеу.
Сабаққа қажетті құрал-жабдықтар
Тәжірибелік жұмыстар мен демонстрацияларға арналған негізгі жабдықтар мен реактивтер:
Зертханалық құралдар
- Сынауықтар
- Сынауық ұстағыш
- Фарфор ыдыс
- Білте
- Сіріңке
Заттар мен реактивтер
- Майлардың түрлері
- KMnO4
- Су
- Спирт
- Ацетон
Ескерту
Реактивтермен жұмыс барысында қауіпсіздік техникасын сақтау, жанғыш заттармен тәжірибе жасағанда от көзін бақылауда ұстау қажет.
Сабақтың барысы
I. Ұйымдастыру бөлімі
- Білім алушылармен сәлемдесу.
- Сабаққа қатысуын және жалпы дайындығын бақылау.
- Қысқаша шолу жасап, сабақтың құрылымымен таныстыру.
II. Үй тапсырмасын тексеру
Үйге берілген тақырып: Карбон қышқылдары. Сонымен қатар күрделі эфирлер бойынша теориялық сұрақтар талданады.
Теориялық сұрақтар
- Карбон қышқылдарының құрылысы.
- Бірнегізді қаныққан карбон қышқылдарының номенклатурасы және изомериясы.
- Физикалық қасиеттері.
- Химиялық қасиеттері.
- Алынуы.
- Қолданылуы.
- Күрделі эфирлер: құрылысы, қасиеттері, алынуы және қолданылуы.