Қазақша рефераттар

Көк пияз бен аскөкті майдалап турайды

Пекин қырыққабаты қосылған салат

Жеңіл, қытырлақ әрі тойымды салат. Пекин қырыққабатының нәзік құрылымы қиярдың балғындығымен, қақталған тауық етінің хош иісімен және ірімшіктің жұмсақ дәмімен тамаша үйлеседі.

Қажетті өнімдер

  • Пекин қырыққабаты — 300–400 г
  • Қияр — 1 дана
  • Қақталған тауық еті — 250 г
  • Көк пияз, аскөк — 5–6 тал
  • Пияз — 1 дана
  • Болгар бұрышы — 1 дана
  • Ірімшік — 100 г
  • Тұз — қалауыңызша
  • Майонез немесе зәйтүн майы — қалауыңызша

Дайындау тәсілі

  1. 1

    Қырыққабат, қияр, пияз, болгар бұрышы, ірімшік және тауық етін төртбұрыштап тураңыз.

  2. 2

    Көк пияз бен аскөкті ұсақтап тураңыз.

  3. 3

    Барлық өнімді үлкен ыдысқа салып, тұзды және майонезді (немесе зәйтүн майын) өз талғамыңызға қарай қосып, жақсылап араластырыңыз.

  4. 4

    Салатты бірден ұсыныңыз. Ас болсын!