Көкөністердің бәрін жуып тазалап алу керек
Алма қосылған аджика
Қызанақ – (помидор) - 3 кг
Алма - 1 кг (семеринка)
Пияз - 1 кг
Сәбіз - 1 кг
Болгар бұрышы - 1 кг
Ащы болгар бұрышы - 300 гр
Қызыл бұрыш - 1 шай қасық
Сарымсақ (чеснок) - 500 гр
Сұйық май - 500 гр
Шекер - 125 гр (5 ас қасық)
Тұз - 80 гр (2 ас қасық)
Қара бұрыш - 15 шт (түйіршік)
Сірке қышқылы (уксус) 9% - 60 гр
Алдымен банкаларды жуып кептіріп қойыңыз, қақпақты да ыстық суға жуып кептіріп қойыңыз.
Көкөністердің бәрін жуып тазалап алу керек. Барлық көкөністерден езбе дайындау қажет (сөл сыққыш құрал немесе еттартқыш пайдалану). Езілген көкөністерді үлкен кастрөлге құйып, сұйық майды құйып отқа қоямыз. Әр 10 минут сайын араластырып тұру керек. Қатты қайнап шыққан соң отты азайтамыз. Жай отта 45 - 50 минуттай қайнатамыз. Дайын болуына 10 минут қалғанда дәмдеуіштерді саламыз, тұз, шекерді саламыз, сірке қышқылын қоямыз. Дайын болған аджиканы стерилденген банкаларға құйып жабыңыз. Суыған соң салқындау жерге шығарып қойыңыз.
Дайындаған: Жадыра
Көкөністерден әзірленген тағамдар
Көкөністі тамақ консервілері жайлы мәлімет
Дәрілік өсімдіктер туралы зерттеулер жүйесі
Қырыққабат
Қызанақ дақылын өсіру технологиясы. Көкөніс дақылдарына зиян келтіретін бунақденелілердің таралуы, биологиясы,зияндылығы
Көкөністер мен саңырауқұлақтардан тағамдар мен гарнирлер
Көкөніс цехтары
Оқушылардың денсаулық пен салауатты өмір салтына құндылық қатынасын қалыптастырудағы сынып жетекшісінің іс-әрекеті
Вегетативті көкөністер
Ормажапырақ
Жастар арасындағы жұмыссыздықтың алдын алу шаралары.
Ауыл мектебі оқушыларын рухани-адамгершілікке тәрбиелеудің педагогикалық шарттарының орындалуы
Сигналдың гармоникалық құрамдас бөліктерін графикалық түрде анықталуын бағдарлама түрінде іске асыру
БАЙМЫРЗАҰЛЫ БАЛУАН ШОЛАҚ жайлы жайлы жайлы
Екі жақтан қоректенетін машина негізіндегі электржетегінің математикалық сипатталуы
Нашақорлықтың, маскүнемдіктің, алкоголизмнің алдын алудағы Ішкі Істер Органдарының қызметі
Өндіріс шығындарын есепке алудың әдістері мен өнімнің өзіндік құнын калькуляциялау
Диареяны алдын алу
Несиелік қатынас субъектілері қарыз беруші және қарыз алушы
Алматы әлемдегі табиғаты таза, сұлу қалаға айналу керек туралы