Қазақша рефераттар

Балабақшаға нан қалай әкелетінін бақылау

«Ас атасы — нан»: дәннен дастарханға дейінгі жол

Нан — күнделікті өміріміздің ең қадірлі асы. Ол бір ғана өнім емес: дәнді егіп, күтіп-баптап, орып-жинап, ұн тартып, пісіріп, жеткізетін көптеген адамның еңбегінің нәтижесі. Бұл материалдың мақсаты — балаларды дән тұқымымен таныстырып, бидайдан нан жасалатынын түсіндіру және нан дастарханға жеткенге дейін атқарылатын жұмыстар мен қолданылатын техникалардың атауларын үйрету.

Танымдық мақсат

Дихандардың еңбегімен таныстыру, үлкендердің еңбегін бағалай білуге тәрбиелеу, еңбек нәтижесінің қадірін ұғындыру.

Дамытушылық мақсат

Балалардың ойлау белсенділігін арттыру, өлеңдер мен мақал-мәтелдер арқылы тіл байлығын дамыту.

Тәрбиелік мақсат

Тапсырманы тиянақты орындауға, еңбекқорлыққа баулу және нақыл сөздердің тәрбиелік мәнін түсінуге жетелеу.

Нәтиже

Балалар еңбектің жемісін көріп, нанның қадірін тереңірек түсінеді.

Жаңа сөздер

  • Наубайхана
  • Диірмен
  • Комбайн
  • Дихан
  • Қырман
  • Масақ

Әдіс-тәсілдер мен көрнекіліктер

Әдіс-тәсілдер

  • Түсіндіру
  • Көрсету
  • Сұрақ-жауап арқылы сөздердің мағынасын ашу

Көрнекі құралдар

  • Нан түрлері
  • Ұн
  • Масақ (бидай масағы)

Алдын ала жұмыс

Балабақшаға нанның қалай жеткізілетінін бақылау.

Сабақ барысы: жылы лебіз және сұрақ-жауап

Көңіл күйді білдіру

  • Көңілді болғанда — қол шапалақтаймыз.
  • Ренжігенде — қабақ түйеміз.
  • Таң қалғанда — көзімізді бақырайтамыз.
  • Қуанғанда — күлеміз.

Күніміз жақсы болсын.
Аспанымыз ашық болсын.
Деніміз сау болсын.
Күніміз сәтті болсын.

Жыл мезгілдері туралы әңгіме

Қазір жылдың қай мезгілі?

Күз мезгілі.

Бір жылда неше мезгіл бар?

Төрт мезгіл: күз, қыс, көктем, жаз.

Күз айлары және қазіргі ай

Күз айлары: қыркүйек, қазан, қараша. Қазір — қазан айы.

Күз мезгілінде молшылық көбейеді: жеміс-жидек пісіп, қамбалар астыққа толады. Енді дәннің нанға айналатын жолын рет-ретімен қарастырайық.

Дәннен нанға дейін: еңбек кезеңдері

  1. 1

    Трактор жер жыртады, тұқым себіледі

    Көктемде трактор жерді жыртады. Жыртылған жерге дән тұқымы себіледі. Кейін ол өсіп, масаққа айналады.

  2. 2

    Комбайн егінді орады, астықты жинайды

    Піскен егінді комбайн орып, астықты жинап, оны машинаға артады.

  3. 3

    Диірменнен ұн тартылады

    Жиналған астық диірменге жеткізіледі. Диірменде астық тартылып, ұн алынады.

  4. 4

    Наубайханада нан пісіріледі

    Ұн наубайханаға жіберіліп, әртүрлі нан түрлері пісіріледі. Дайын өнім дүкендерге және балабақшаға жеткізіледі.

Күз туралы тақпақтар

1-бала

Біреу астық түсіріп,
Біреу бидай ұшырып —
Жатқан мезгіл күз,
Алдым соны түсініп.

2-бала

Көк майсалы көрікті
Алқаптағы көп егін,
Бұл күндері киіпті
Сары жібек көйлегін.

3-бала

Берекесін сыйлауға
Өлкемізге күз келді.
Жемістерін жинауға
Шақырады біздерді.

Сергіту сәті

Берекелі, алтын күз,
Бізге асық бересің.
Ерінбесек, балақай,
Үлкен болып өсеміз.

Ойын: суреттерді орнына қою

Балалар берілген суреттерді дұрыс ретпен орналастырады. Мақсат — нанның жасалу жолын кезең-кезеңімен түсіну.

  • Жер жыртқан трактор
  • Егін (масақ)
  • Егін жинаған комбайн
  • Наубайхана
  • Дүкендегі нандар

Мақал-мәтелдер

Ас атасы — нан.

Нан атасы — дән.

Еңбек түбі — береке,

Көптің түбі — мереке.