Тамақтану ережелері
5 - ші сынып үшін қазақ тілінен сабақ жоспары
Сабақтың тақырыбы: Түскі ас. Шығыс септік.
Сабақтың түрі - дәстүрлі сабақ
Сабақтың типі - Білім мен іскерлікті қалыптастыру
Сабақтың мақсаты: білімділік - Оқушылардың сөздік қорын молайту, шығыс септіктің жалғану жолдарын түсіндіру; түскі ас пен тамақтану ережелері туралы білімдерін жинақтау, топтау, қорыту.
тәрбиелік - денсаулықтың кепілі - дұрыс тамақтану, тамақтану ережелерін сақтауға баулу.
дамытушылық - Мәтін мен мақал - мәтелдер мазмұны арқылы ойлау, түсініп оқу, ауызекі сөйлеу, сауатты жазу қабілеттерін дамыту.
Сабақта қолданатын көрнекі құралдар - белсенді тақта, оқулық, жеке тапсырмалар
Сабақтың барысы: 1. Ұйымдастыру кезеңі. Сәлемдесу, оқушылардың сабаққа деген дайындығын тексеру. Кезекшілер диалогы:
- Сен қандай сүт өнімдерін білесің?
- Қазақтың ұлттық тағамдары қандай?
- Таңғы ас туралы қандай мақалды белесің? т. б.
2. Үй тапсырмасын тексеру кезеңі
Сөздер мен ереже жаттау (зат есімнің септелуі) Таңғы ас мазмұндау
3 Сөздікпен жұмыс
Ас мәзірі - меню
қою тамақ - вторые блюда
сұйық тамақ - первые блюда
сусын - напитки
түскі - обеденный
әртүрлі - разнообразная
қабылданады - принимается
болуға тиісті – должен быть
палау - плов
мәнті - манты
шырын - сок
ас ішер алдында - перед едой
асықпай - не торопясь
Берілген сөздермен сөз тіркестер мен сөйлемдер құрастыру
4. Жаңа сабақ
ә Мәтінмен жұмыс Мәтінді түсініп оқу, мәтін бойынша сұрақтар құрастыру, сөздерді сөз құрамына талдау
Түскі ас
Тәуліктік ас мәзірі әртүрлі болу керек. Түскі аста негізгі тамақ қабылданады.
Түскі ас мәзірі салат, сұйық тағам, қою тағам және тәтті тағамнан тұрады. Ас мәзірі мынандай болуға тиісті: сұйық тағамға - борщ немесе салма, қою тағамға – палау немесе мәнті, сусындардан - бір стақан сүт, шай немесе кофе.
- Балалар, тамақтанудың қандай ережелері бар?
Тамақтану ережелері:
1. Өз уақытында тамақтану керек.
2. Ас ішер алдында қолыңды жуу керек.
3. Тамақтану кезінде теледидар қарауға, кітап оқуға болмайды.
4. Тағамды асықпай жеу керек.
5. Тамақты көп жемеу керек.
5. Бекіту ә ауызша жұмыс а 67 - бет Шығыс септік
Жұппен жұмыс
а Тапсырма: Бауырсақ – ұннан, жұмыртқадан, сүттен, тұздан, ашытқыдан жасалады.
- Шығыс септік сұрақтары қандай?
- Жалғаулары қандай?
- Қалай жалғанады?
- Борщ неден жасалады? (еттен, сорпадан, орамжапырақтан, пияздан, картоптан, қызынақ пастасынан жасалады)
- Мәнті неден жасалады? (еттен, пияздан, сарымсақтан, тұздан, ұннан жасалады )
Ас, тамақ туралы қандай мақал - мәтелдерді білеміз?
Жеке тапсырма 1
- Сен түскі асты қайдан ішесің? үйден
- Түскі ас мәзірі неден тұрады? Түскі ас мәзірі салат, сұйық тағам, қою тағам және тәтті тағамнан тұрады.
Жеке тапсырма 2 мақалды қалай түсінесің? аудар
Тату үйдің тамағы тәтті. В дружной семье и еда вкусная.
Жеке тапсырма 3 мақалды қалай түсінесің? аудар
Тоқ адамды ұйқы басады,
Аш адамнан ұйқы қашады.
Керекті сөздер: тоқ сытый, аш - голодный, ұйқы - сон, басады - одолевает, қашады - убегает.
Сытого человека сон одолевает,
От голодного человека сон убегает.
Жеке тапсырма 4 мақалды қалай түсінесің? аудар
Асы бар аяқтан аттама.
Керекті сөздер: аяқтан - синонимі: ыдыстан
Не переступай посуду с едой
Жеке тапсырма 5 мақалды қалай түсінесің? аудар
Жаманнан жарты қасық ас қалар.
Керекті сөздер: жаманнан - синонимі: жаман адамнан; қалар - остается
От плохого человека остается пол ложки еды
Мақалдарды тақтадан жазу
6. Бағалау
7. Үйге тапсырма беру
Септіктер қайталау, сөздер жаттау, Түскі ас мазмұндау, мақал - мәтелдерді есте сақтау
Мәтінмен жұмыс: Мәтінді түсініп оқу, мәтін бойынша сұрақтар құрастыру, сөздерді сөз құрамына талдау
Түскі ас
Тәуліктік ас мәзірі әртүрлі болу керек. Түскі аста негізгі тамақ қабылданады.
Түскі ас мәзірі салат, сұйық тағам, қою тағам және тәтті тағамнан тұрады. Ас мәзірі мынандай болуға тиісті: сұйық тағамға - борщ немесе салма, қою тағамға – палау немесе мәнті, сусындардан - бір стақан сүт, компот немесе шай.
__________________________________________________________________________________
Мәтінмен жұмыс: Мәтінді түсініп оқу, мәтін бойынша сұрақтар құрастыру, сөздерді сөз құрамына талдау
Түскі ас
Тәуліктік ас мәзірі әртүрлі болу керек. Түскі аста негізгі тамақ қабылданады.
Түскі ас мәзірі салат, сұйық тағам, қою тағам және тәтті тағамнан тұрады. Ас мәзірі мынандай болуға тиісті: сұйық тағамға - борщ немесе салма, қою тағамға – палау немесе мәнті, сусындардан - бір стақан сүт, компот немесе шай.
__________________________________________________________________________________
Мәтінмен жұмыс: Мәтінді түсініп оқу, мәтін бойынша сұрақтар құрастыру, сөздерді сөз құрамына талдау
Түскі ас
Тәуліктік ас мәзірі әртүрлі болу керек. Түскі аста негізгі тамақ қабылданады.
Түскі ас мәзірі салат, сұйық тағам, қою тағам және тәтті тағамнан тұрады. Ас мәзірі мынандай болуға тиісті: сұйық тағамға - борщ немесе салма, қою тағамға – палау немесе мәнті, сусындардан - бір стақан сүт, компот немесе шай.
__________________________________________________________________________________
Мәтінмен жұмыс: Мәтінді түсініп оқу, мәтін бойынша сұрақтар құрастыру, сөздерді сөз құрамына талдау
Түскі ас
Тәуліктік ас мәзірі әртүрлі болу керек. Түскі аста негізгі тамақ қабылданады.
Түскі ас мәзірі салат, сұйық тағам, қою тағам және тәтті тағамнан тұрады. Ас мәзірі мынандай болуға тиісті: сұйық тағамға - борщ немесе салма, қою тағамға – палау немесе мәнті, сусындардан - бір стақан сүт, компот немесе шай.
__________________________________________________________________________________
Мәтінмен жұмыс: Мәтінді түсініп оқу, мәтін бойынша сұрақтар құрастыру, сөздерді сөз құрамына талдау
Түскі ас
Тәуліктік ас мәзірі әртүрлі болу керек. Түскі аста негізгі тамақ қабылданады.
Түскі ас мәзірі салат, сұйық тағам, қою тағам және тәтті тағамнан тұрады. Ас мәзірі мынандай болуға тиісті: сұйық тағамға - борщ немесе салма, қою тағамға – палау немесе мәнті, сусындардан - бір стақан сүт, компот немесе шай.
__________________________________________________________________________________
Мәтінмен жұмыс: Мәтінді түсініп оқу, мәтін бойынша сұрақтар құрастыру, сөздерді сөз құрамына талдау
Түскі ас
Тәуліктік ас мәзірі әртүрлі болу керек. Түскі аста негізгі тамақ қабылданады.
Түскі ас мәзірі салат, сұйық тағам, қою тағам және тәтті тағамнан тұрады. Ас мәзірі мынандай болуға тиісті: сұйық тағамға - борщ немесе салма, қою тағамға – палау немесе мәнті, сусындардан - бір стақан сүт, компот немесе шай.
Жеке тапсырма 1
- Сен түскі асты қайдан ішесің?
- Түскі ас мәзірі неден тұрады?
______________________________________________________________________
Жеке тапсырма 2 Мақалды қалай түсінесің? аудар
Тату үйдің тамағы тәтті.
______________________________________________________________________
Жеке тапсырма 3 Мақалды қалай түсінесің? аудар
Тоқ адамды ұйқы басады,
Аш адамнан ұйқы қашады.
Керекті сөздер: тоқ сытый, аш - голодный, ұйқы - сон, басады - одолевает, қашады - убегает.
______________________________________________________________________
Жеке тапсырма 4 Мақалды қалай түсінесің? аудар
Асы бар аяқтан аттама.
Керекті сөздер: аяқтан - синонимі: ыдыстан
______________________________________________________________________
Жеке тапсырма 5 Мақалды қалай түсінесің? аудар
Жаманнан жарты қасық ас қалар.
Керекті сөздер: жаманнан - синонимі: жаман адамнан; қалар - остается
______________________________________________________________________
Дұрыс тамақтану ережелері
Тамақтанудың негізгі ережелері
Тамақ ішу тәртібі
Тамақтану тәртібі мен ережелері
Тамақтану тәртібі
Екі адамға арналған романтикалық кештің ас мәзірі
Балабақша тарихы
Тамақтанудың физиологиялық негіздері
Дене шынықтыру гигиенасы
Мейрамхана бизнесіндегі сервис сапасын бағалау әдістері
Жол қозғалысы және көлік құралдарын пайдалану ережелерін бұзғаны үшін жауапкершілік
Республикасының Кедендік шекарасы арқылы өткізу туралы негізгі ережелері
ҚАНТТЫ ДИАБЕТ КЕЗІНДЕГІ ТАМАҚТАНУ
Емшекпен емізудің ережелері
Ұтымды тамақтану және салауатты өмір салтына жол
ТАМАҚТАНУ ЖӘНЕ ДЕНСАУЛЫҚ
Тоқсан бойынша жиынтық бағалауды өткізу ережелері
Ерте жастағы балалардың тамақтануының созылмалы бұзылыстары
Геродиетикалық тамақтану өнімдерін жасаудың перспективтері