Кондитерлік өнімдер нарығындағы маркетингтік зерттеуді ұйымдастыру

Мазмұны

Кіріспе

3-бет

1. Маркетингтік зерттеудің теориялық негіздері

  • 1.1 Маркетингтік зерттеудің мақсаты, міндеті және жалпы түсінігі (5-бет)
  • 1.2 Маркетингтік зерттеулер процесі және оның кезеңдері (7-бет)

2. Кондитерлік өнімдер нарығындағы маркетингтік зерттеуді ұйымдастыру

  • 2.1 «Рахат» АҚ кондитер фабрикасының жалпы сипаттамасы және маркетингтік қызметіне талдау (8-бет)
  • 2.2 Қазақстандағы кондитерлік өнімдер нарығын маркетингтік зерттеу (15-бет)

3. «Рахат» АҚ кондитер фабрикасындағы маркетингтік зерттеуді ұйымдастыруды жетілдіру бағыттары

  • 3.1 «Рахат» АҚ-дағы маркетингтік зерттеулерді ұйымдастыруды бағалау (21-бет)
  • 3.2 «Рахат» АҚ маркетингтік қызметін жетілдіру бойынша ұсыныстар

Қорытынды

25-бет

Пайдаланылған әдебиеттер тізімі

26-бет

Ескерту: курстық жұмыс көлемі — 26 бет.

Кіріспе

Адамзат өміріндегі әрбір жаңа кезеңнің өзіне тән жетістігі де, қажеттілігі де болады. Өркениет деңгейі өскен сайын өндіріс пен тұтыну арасындағы үйлесімділікке қол жеткізу талабы күшейеді. Осы қажеттілікті жүйелі түрде іске асырудың тиімді құралы ретінде маркетинг қалыптасты.

Негізгі анықтама

Маркетингтік зерттеулер — компанияның басқарушылық шешімдерін дәл қабылдауға көмектесу үшін, қойылған маркетингтік міндеттерге сәйкес ақпаратты жинау, өңдеу, талдау және қорытынды ұсынымдар әзірлеу үдерісі.

«Рахат» АҚ үшін маркетингтік зерттеулердің міндеттері

«Рахат» АҚ деңгейінде маркетингтік зерттеулер бірнеше өзекті бағытты қамтиды. Олар компанияның нарықтағы орнын айқындап, өткізу тиімділігін арттыруға және тұтынушы сұранысын дұрыс түсінуге мүмкіндік береді.

  • Бәсекелік позиция

    Фирманың нарықтағы бәсекелік орнын анықтау және бәсекелестердің әрекетін талдау.

  • Өткізу және баға саясаты

    Өткізу арналары мен баға қалыптастыру шешімдерінің нәтижелілігін бағалау.

  • Нарыққа жылжыту

    Тауарды нарыққа жылжыту құралдарының тиімділігін айқындау.

  • Тұтынушы мінез-құлқы

    Тұтынушылардың талғамын, сұраныс динамикасын және қанағаттану деңгейін зерттеу.

  • Нарық әлеуеті және макроорта

    Нарық мүмкіндіктерін, сыртқы орта факторларын және тәуекелдерді талдау.

  • Жаңа өнім қабылдауы

    Сатып алушылардың жаңа тауарға реакциясын өлшеу және өнім тұжырымдамасын нақтылау.

Әдістемелік негіз

Маркетингтік зерттеулерде әртүрлі ғылым салаларының әдістері қолданылады: статистика, эконометрика, математика, әлеуметтану және психология. Бұл тәсілдер деректерді объективті талдап, негізді қорытынды жасауға мүмкіндік береді.

Статистика Эконометрика Математика Әлеуметтану Психология

Маркетингтік зерттеудің мақсаты

Маркетингтік зерттеудің негізгі мақсаты — сатып алушылардың қажеттілігін қанағаттандыру арқылы сатушының пайдасын арттыру.

Нарықтық экономикаға көшу кезеңінде жинақталған әлемдік тәжірибені жергілікті жағдайға бейімдеу маңызды. Ол үшін экономикалық әлеует, басқарушылық мәдениет және бизнестегі психологиялық дайындық қатар дамуы қажет.

Кондитерлік өнімдер нарығы: тұтынушы талғамы және әлемдік үрдістер

ХХІ ғасырда тұтынушы талғамы айтарлықтай әртүрлі. Кондитерлік өнімдерге деген сұраныс, талап, қалау және қанағаттану деңгейі сан қырлы әрі үнемі өзгеріп отырады. Осы өзгерістерді түсіну үшін нарық туралы деректерді жүйелі түрде қадағалау қажет.

Дереккөз

Euromonitor International

Әлемдік кондитерлік нарықтың сыйымдылығы мен тауарайналымы туралы бағалаулар мен болжамдар.

2005

154 млн т

Әлемдік нарық сыйымдылығы

95 млрд $

Жалпы тауарайналым

2012 (болжам)

+16,6 млн т

2007 жылмен салыстырғандағы өсім әлеуеті

117 млрд $

Тауарайналым болжамы

Ескерту: бастапқы мәтіндегі пайыздық көрсеткіш 10,7% ретінде берілген.

Өндіріс географиясы: дамыған және дамушы нарықтар

Кондитерлік өнімдерді өндіру көптеген елдерде жоғары деңгейде дамыған. АҚШ, Ұлыбритания, Германия және Бельгияда әлемге танылған брендтер қалыптасып, нарықта берік орын алған. Ал дамушы елдерде бұл сала белсенді түрде кеңейіп, жаңа өндірістік қуаттар іске қосылуда.

Дамыған нарықтар

  • АҚШ
  • Ұлыбритания
  • Германия
  • Бельгия

Өсуі күтілетін аймақтар

  • Қытай
  • Латын Америка елдері
  • Шығыс Еуропа елдері

Қазақстан: отандық өндірістің қалыптасуы

Қазақстан Республикасы да кондитер саласын дамытуға белсенді үлес қосып келеді. Отандық өндірушілердің ішінде «Рахат», «Баян-Сұлу» және Қарағанды кәмпиттері нарықта өз позициясын нығайтып, елеулі нәтижелерге қол жеткізді.

Зерттеу бағыты және өзектілігі

Бұл жұмыста кондитер саласының жалпы нарықтық жағдайы мен даму үдерістері, сондай-ақ отандық өндіруші «Рахат» кондитер фабрикасының Қазақстан нарығындағы орны, нишасы және қазіргі даму үрдістері қарастырылады.

Сауда саясатына қатысты маңызды ескерту

Қорғау шаралары қазақстандық кондитерлерді теңсіз бәсекелестіктен қорғап, ішкі нарықтағы орнын сақтауға көмектесуі тиіс еді. Алайда енгізілген импорттық қорғау баждары кей жағдайларда ішкі нарықтағы бәсекелестіктің төмендеуіне ықпал етіп, нәтижесінде бағаның өсуіне әкелген.