Қаз балапандары
Мазмұны
Кіріспе.
3. Негізгі бөлім.
3.1. Балапандарды бағып – күту әдістері.
3.2. Балапандарды еденінде бағып – күту
3.3. Балапандарды торда бағып – күту
3.4. Балапан қораларына қойылатын гигиеналық талаптар.
3.5. Балапан қораларындағы микроклимат және оны
3.6. Балапанды өсіру гигиенасы.
1 Кіріспе
Өндірістік құс шаруашылығы нарық сұраныстарын жеңіл
Келешекте жұмыртқа және құс етін өндіру
Алға қойылған мақсатқа жету үшін, ең
Сонымен қатар, көліктің және басқару міндеттерін
Келешекте құс шаруашылығының үдемелі дамуы, өте
3.1. Балапандарды бағып – күту әдістері.
Қазіргі уақытта құс өнімдерін алуда, Ірі
Жоғарыда келтірілген мәселелерді дұрыс шешу үшін
күтіп – бағу мен азықтану жағдайына
зат алмасу қабілетінің жоғарылығы;
Өсімталдығының жоғарлылығы (құстардың негізгі өнімдік қасиеті
тез жетілуі (7 – 8 апталық
ішкі анатомиялық құрылыстарының ерекшеліктері, яғни тістерінің
ең маңызды ерекшелігі – аналық организмнен
Көру қабілеті нашар, ал керісінше есту
• Үйрек етінің калориясы
3.2. Балапандарды еденінде бағып – күту
Ересек құстар мен балапандардың барлық түрлерін
Құстарды қора еденінде бағып-күту гигиенасы.
Күтеді. Еден жағдайында күтіп-бағу тәсілінің екі
түрі бар:
1. Қалың ауыстырылмайтын төсеніште.
2. Жұқа тақтайшадан жасалған еденде
Құс қораларының едені тақтайдан салынады /түгелдей
Құс қораларда жылжымалы тұрақты жем берілетін
Құс қоралары тұрақты жинап алатын, немесе
Қазіргі уақытга өнеркәсіп құс қораға арнап
1 - кесте
Балапандарды еденге орналастыру нормасы
Құстың түрі мен жас тобы 1
Бройлер балапандар (1 – 9 апта)
Күркетауық балапандар (1 – 16 апта)
Үйрек балапандары (1 – 3 апта)
Қаз балапандары 18
5
18
8
3.3. Балапандарды торда бағып – күту
балапандар мен ересек құстарды торда ұстайтын
Құстарды торда бағып-күтуге арналған қораның жеке
Жұмыртқалайтын мекиендерді торда бағып-күту үшін өнеркәсіп
Етке арнап өсірілетін 1 күннен 70
Құс қоралары пешпен немесе бір орталықтан
Құс қораларында таза ауаны механикалық жолмен
3.4. Балапан қораларына қойылатын гигиеналық талаптар.
Құс шаруашылығында қора — жайдың дұрыс
Құсты өсіру және бағып-күту үшін инкубаторларды,
Құс өсірілетін қораларды арнаулы типтік жоба
Құс қоралардың жобаларында құсқа қажетті микроклимат
Балапан өсірілетін құс қоралардың типі
Асыл тұқымды тауық өсіретін шаруашылықтарда туғанына
Балапандар үшін салынатын құрылыстардың алдыңғы жағы
3.5. Балапан қораларындағы микроклимат және оны
Қорадағы микроклиматтың құс организміне әсері температураның,
Құс қораларының ауа тазалығының көрсеткішін көмір-қышқыл
Құс организміне аммиак пен күкірттісутек әсерінен,
2 – кесте
Балапан қоралардағы қолайлы микроклимат көрсеткіштері
Құс, түрі жыныстық топтары, инкубаторлардың жайлары
Көмір-қыш-қыл газы, пайыз Аммиак, мг/м3
Еденде ұстағанда Торда ұстаған-да
Еден-де Локаль-ды жылы-ту орын-дары
Микроклиматты жетілдіру мақсатында ауаның физико-химиялық көрсеткіштерін
Қазіргі кезде ауадағы шанды азайту мақсатында
3.6. Балапанды өсіру гигиенасы.
Жас балапандарды дұрыс күтіп-бағудың өзі келешекте
Балапандарды күтіп - бағудың ең жауапты
Әртүрлі жастағы балапандарды өсіруі кезіндегі зоогигиеналық
Көрсеткіш 1...30 31...60 61...1.19 1...119
Тор еденінің ауданы 1 басқа, см2
Азықтандыру ауданы, см 2,5 5 8
Тордың биіктігі, см 22 28
34
Кіретін есік шыбықтарының
арақашықтығы, см 21 32 42 21...42
Технологиялық жобалауға байланысты балаландарды торда ұстағанда
Күркетауық балапаңдарын бағуды ересектеріне арналған қораға
Балапан басатын күркетауықтарды орналастыру тығыздығы: төсеніште
Етке арналған балапандарын жабық қораларда реттелетін
Күркетауық балапандары тауық балапандарына қарағанда төменгі
Алғашқы күндері күркетауық балапандарын жалпақ астаушада
Күркетауық балапандарын азықтандыруды ұйымдастыру барысында олардың
Қаздарды еті үшін өсіргенде тәуліктік немесе
Тәуліктік-жастан бастап сойғанга дейін каз балапандарын
Алғашқы 3-4 аптада брудердегі балапандар үшін
9 апталық қаз балапандарын торлы еденде
1-7 күндік қаз балапандары үшін жарықтаңдырылу
Өндірістік құс шаруашылығы нарық сұраныстарын жеңіл
Келешекте жұмыртқа және құс етін өндіру
Алға қойылған мақсатқа жету үшін, ең
Сонымен қатар, көліктің және басқару міндеттерін
Келешекте құс шаруашылығының үдемелі дамуы, өте
Құс шаруашылығының еңбегінің жағдайынан жақсартуға арналған
Техникалық қауіпсіздік және өндірістік-санитариялық шаралар жиынтығы
Малшылар еңбек қорғау ережелерімен танысуы үшін
Алғашқы нұсқаумен барлық жұмысқа жаңадан келген
Жұмыс орнындағы нұсқауды топ жетекшісі жүргізеді.
Кезеңді нұсқау мал шаруашылығы жұмысшылары үшін
Мал шаруашылығында еңбек шарты қора-жай ауасының
Мал шаруашылығындағы жұмысшылар арнайы және санитариялық
Химиялық дезинфсктанттардың зиянды әсерінен қорғану үшін
Санитариялық киім - бұл ет және
Ауру малмен, өлексемен, қимен жанасу нәтижесінде
Малмен жұмыс істеуге 18-ге толмағандар, жүкті
Қызмет көрсетушілер ауру малды куту барысында
Зарарданған қи мен өлекселерді резеңке етік,
Кейде жұмысшылардың оқыс қимылынан мал шошынып,
Қызмет көрсетушілер толык медициналық тексеруден өткен
Дезинфекциялық жұмыстарға ветеринарлар, санитарлар, механизаторлар, жүргізушілер
Дезертінділерді дайындау жұмыстары ветсринариялық мамандардың қадағалауымен
Дезертінділермен және аэрозольдсрмсн жұмыс істеу барысында
Дезинфекция немесе аэрозольді дезинфекциядан кейін жайларды
Дезинфекция мерзімі біткен соң, жайлардың іші
Улы химикаттармен жұмыс жасаған соң, киімді
Мал шаруашылығындағы жұмысшылардың барлығында санитариялық инспекция
Туберкулезбен, бруцеллезбен және басқа да адам
Сүт фермасында жұмысшылардың жеке басының гигиенасын
Ветеринариялық мамандар үнемі ауру малмен және
Ветеринариялық-санитариялық өткелде жұмысшылар мен мамандар өз
Құс шаруашылығы жайлы
Балапандарды бағып – күту әдістері
Әртүрлі құс еттерінің химиялық құрамы
Құс етінің классификациясы. Жұмыртқаны жинау,сорттау,жуу,сақтау және тасымалдау
Құс етінің классификациясы
ҚҰС ШАРУАШЫЛЫҒЫ. Қолда өсірілетін үй құстары
Құстар және құстардың көбейуі
Құс еті классификациясы. Жұмыртқаны сорттау,буу,сақтау және тасымалдау
Жібітілген құс ұшасы
Құстардың көбеюі