Что такое экономические категории:

1)  научные абстракции, выражающие те или иные стороны производственных отношений.

2) упрощенные утверждения.

3) субъективные оценки понятий.  

4) причинно-следственные связи.

5) формализованные  представления об экономических явлениях.