Я. Беккори 1736
1820 жылы француз ғалымы
Биополимерлердің ішіндегі мөлшері
Ақуыз молекуласы органикалық
Ақуыз химиялық құрамы
Табиғатта 200-ден астам
Ақуыз молекуласының құрамына кіретін аминқышқылда-
рының ерекшелігі неде?
Жоғарыда айтып кеткендей,
Ақуыз молекуласының құрамына
Мұнда «иін» қызметін атқаратын
төменде үш амин қышқылы берілді.
Ақуыз молекуласы аминқышқылдарынан
ХХ ғасырдың бас
Полипептидтердің құрылымын рентген
Вал–Гис –Лей – Тре – Про
Вал–Гис –Лей – Тре – Про
Полипептидтік тiзбектерi түзу болып келетiн ақуыз
Ақуыздың екiншi реттiк құрылымы оралманың көршi
Полипептидтік байланыс оралмаға айналғанда радикалдар сырттап
Полипептидтiк оралма, 5-беттен көрiп тұрғандай, онан
5