Бағалы аң шикізатының қысқы түрлерінің мінездемесі мен сортталуы
Бағалы аң шикізатының көктемгі түрлерінің мінездемесі мен сортталуы.
Теңіз аңдардың мехтық терілерінің мінездемесі мен сортталуы
Жабайы жұп тұяқты аң терілерінің мінездемесі мен сортталуы
Бағалы аң-мех және былғары шикізаттарының тері-жүн жабынының тауарлық қасиеттері.
Тері, былғары шикізатын өндеу кезіндегі химиялық реагенттердің қажеттілігін есептеу.
Сақтау режимдері, буып-түю, таңблау және тасымалдау.
. Мехтық шикізаттардың қысқы түрлерін сорттау ерекшеліктері.
Бағалы аң-мех және былғары шикізаттарын консервілеуде қолданылатын жаңа консерванттардың мінездемесі.
. Жұптұяқты терілерін сорттау ерекшеліктері.
Теңіз жануарларының терілерін сорттау негіздері.