Аралық бақылауға арналған тапсырмалар (СӨЖ немесе слайдтар дайындау)
тақырыптардың тізімі
1
Астық түйірдің және дәнді дақылдардың жалпы сипаттамасы
2
Астық түйірдің және дәнді дақылдардың химиялық құрамы
3
Астық түйірдің және дәнді дақылдардың қасиеті
4
Астық түйірді сақтау кезіндегі күйі
5
Астық түйірдегі зиянды қоспалар
6
Астық түйір тұқымының тiршiлiкке бейiмдiлігі
7
Астық түйір тұқымының өсіп-өну күші
8
Астық түйірдің тығыздығын оқып үйрену
9
Астық түйірдегі ұсақ дәндердің болуын оқып-үйрену
10
Астық және астық өнімдерінің жылуфизикалық және масса алмасу қасиеттері
11Астықты сақтаудың технологиялық тәсілдері
12 Астықтың сапасын арттырудағы технологиялық тәсілдер
13 Дәнді дақылдарды сақтаудың ерекшеліктері
14Астық түйірдің қаттылығына әсер ететін факторлар
15Зиянкестермен ластанған ұнның жағдайы
16Астықты екінші тазарту не үшін қажет?
17Сапрофитті микроорганизмдер
18Дәннің температурасы
19Термофильдер
20Астықтың зең саңырауқұлақтары
21Бактериялар
22Астыңғы (төменгі) қызуы
23Активті салқындату
24Ұнның сапа көрсеткіштеріне әсер ететін факторлар